Alacantina
ORIGEN
Alicante, España.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Tipo esbelto, talla alta y de porte erguido. Tronco triangular, con la cabeza más alta que la cola, pecho plano y cola llevada alta.
MORFOLOGÍA DEL GALLO
Cuerpo: Esbelto, largo y en forma de triángulo.
Cuello: Largo, ligeramente arqueado y con la cabeza por encima de la cola.
Esclavina: Llegando hasta el dorso, sin cubrir hombros.
Dorso: Largo, recto, de anchura media y muy inclinado.
Alas: Grandes y en posición paralela al dorso.
Cola: Tamaño medio y posición muy alta (aprox. 70º).
Pecho: No prominente y recto.
Abdomen: Poco desarrollado.
Cabeza: En conjunto grande. Por el tamaño grande de cresta y barbillas, aunque el cráneo en sí es moderadamente grande, ancho y largo.
Cara: Lisa y de color rojo.
Cresta: Simple, derecha, grande, de color rojo vivo y con 5/6 dientes aprox. bien definidos y largos. Lóbulo siguiendo la línea de la nuca sin tocarla.
Barbillas: Grandes o muy grandes, largas y de color rojo.
Orejillas: Ovaladas, de tamaño medio y blancas.
Ojos: Grandes y con el iris color anaranjado.
Pico: Medio y ligeramente curvo.
Muslos: Largos y muy visibles.
Tarsos: Semiflexionados, largos, lisos y libres de plumas. Color según variedad de color de plumaje.
Dedos: Cuatro dedos.
MORFOLOGÍA DE LA GALLINA
Las mismas características que el gallo teniendo en cuenta las diferencias sexuales.
Cola: Llevada algo mas baja que el gallo y abierta.
Dorso: Ligeramente inclinado u horizontal.
Pecho: Algo más prominente que el gallo.
Abdomen: Más desarrollado.
Cresta: Sencilla, de tamaño mediano y caída hacia un lado sin que llegue a tapar el ojo.
Barbillas: Medianas.
Muslos: Más cortos y menos visibles que el gallo.
DEFECTOS GRAVES
Orejilla amarilla, roja o con exceso de rojo.
Pecho prominente.
Cola baja o larga.
Flameado de esclavina en variedades moteado y exchequer.
Tarso amarillo.
VARIEDADES
Negro moteado: tarsos blanco rosáceo con roña, pico de color corneo con manchas negras y la mandíbula superior más oscura que la inferior.
Pinto o exchequer: tarsos blanco rosáceo con roña, pico de color corneo con manchas negras y la mandíbula superior más oscura que la inferior.
Blanco: tarsos blanco rosáceo y pico color hueso.
Peso: Gallo 3-3,5 kg – Gallina 2,2-2,6 kg.
Huevos: Color blanco-crema, peso de 55 a 70 gr.
Diámetro de las anillas (en mm): Gallo 22 – Gallina 20
Comisión Nacional Estándares (CNE)
Redactado y aprobado en Quintana de Valdivielso (Burgos) el 12/09/2020